01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
カレーに豆乳ホイップを添える――むしやしない~UNO YUKIKO CAKES~のランチには、そんな意外な組み合わせを楽しみに訪れる手もあります。実際にカレーを食べた人は、スパイスの効いた辛さに豆乳ホイップのほのかな甘みが重なり、油揚げの食感も印象的だったと語っています。メニューには、小豆と炊いた酵素玄米に合わせるカレーライスと、注文後に焼き上げるGF・ヴィーガン対応のナンがあり、どちらも550円のランチオプションです。カレーと一緒に食事をしっかり取りたいならライス、焼きたてのナンを選びたいなら少し時間に余裕を持って注文を。
甘味は、ひとつを選ぶより、プティフールを少しずつ試せるセットがこの店らしい楽しみ方。ドリンク付きで3個の「ちょこっとアフタヌーンティーセット」は980円、5個の「ゆったりアフタヌーンティーセット」は1,280円。さらに7個、9個と選べるほか、要予約の「花こふれアフタヌーンティー」は10種類のスイーツと5種類のセイボリーにおから茶が付く内容です。少しつまみたい日から、甘味を主役にしたい日まで、食べる数で選び分けられます。
小さなケーキの顔ぶれにも変化があります。抹茶シロップを染み込ませたスポンジにあんことチーズ風味のクリームを合わせる「抹茶のティラミス」は和の素材を生かした一品。濃厚なチョコレートのアパレイユに甘酸っぱいフランボワーズジャムを合わせた「ショコラタルト」や、豆乳と野菜のやさしい甘さをうたうなめらかな「ミラクル*ブリュレ」も並びます。甘酸っぱさのあるタルトを選ぶか、なめらかなブリュレにするか。セットなら異なる味わいを組み合わせて楽しめます。
飲み物は有機オリジナルブレンドコーヒーやアールグレイのほか、炒ったおからの香ばしさを生かしたおから茶も。ホットのおから茶はポットサービスで、持ち帰り用にも販売されています。ケーキと一緒に店内でひと息つくのはもちろん、テイクアウトや店先での受け取りも選べるので、甘味を持ち帰りたいときにも候補になります。







